Fè pwòp Chai Latte ou: Men ki jan

Fè nouvo tandans bwè Chai Latte tèt ou - ak kèk engredyan senp li pa gen okenn pwoblèm. Isit la ou ka jwenn sa ou bezwen ak ki jan li fonksyone.

Chai Latte - ki vini nan

"Chai" aktyèlman jis vle di "te" ak "latte" vle di "lèt". Chai latte se poutèt sa sèlman te ak lèt. Ki sa ki fè bwason an tèlman espesyal se epis santi bon ki antre nan li.

• Pou de tas klasik chai latte, ou bezwen yon gwo kiyè oswa de sache te nwa ak 300 ml dlo kòm yon baz.
• Ou bezwen tou lèt, mwatye yon lit nan sa. Kit ou sèvi ak lèt ​​bèf oswa lèt ki baze sou plant se jiska gou ou.
• Vèsyon klasik la gen ladan tou yon baton nan kannèl, yon ti kiyè ak yon mwatye nan kadamon an antye, mwatye yon ti kiyè chak nan grenn antye nan pwav nwa ak dan sèk, osi byen ke de etwal aniz ak yon moso gwo pous nan jenjanm.
• De gwo kiyè sik ajoute dous.

Chai Latte: Resèt debaz la

Preparasyon chai latte a fasil.

• Premyèman, mete tout epis santi bon yo nan yon mòtye epi moulen yo grosyeman. Koupe jenjanm nan tranch oswa kib.
• Si ou vle menm plis gou, yon ti tan boukannen epis santi bon yo kraze nan yon chodyè san lwil oliv. Sepandan, etap sa a se opsyonèl.
• Chofe dlo a nan yon marmite epi ajoute epis santi bon yo ak jenjanm.
• Lè dlo a bouyi, yo ajoute lèt ak sik. Kite tout bagay bouyi pou yon moman, Lè sa a, ou ka retire po a sou recho a epi ajoute te la.
• Kite te a apik pou apeprè senk minit anvan ou vide chai latte nan tas yo atravè yon Van.
• Variant klasik Chai Latte a ka fasilman modifye selon gou. Ou kapab tou ajoute epis santi bon ke ou renmen patikilyèman. Pou egzanp, noutmèg oswa koryandè tou ale byen ak lat chai la.
• Ou ka sèvi ak lòt kalite te olye de te nwa. Rooibos te se yon altènatif bon gou. Ou ka fasilman ranplase sik la ak siwo myèl.