John Myers
contents
show
Engredyan
Marinad poul ak fou tomat
- 4 Sosis poul
- 100 ml sòs tomat
- 2 ti kuiyè Sik kann kri
- 4 ti kuiyè Lwil oliv
- 2 Lay lay
- 2 Chalote
- 1 ti kiyè Paprika dous
- 1 ti kiyè Espelèt pwav
- Sèl
- Nwa pwav soti nan moulen an
- 10 Tomat pye rezen
Baton patat
- 1 gwosè Patat
- 2 ti kuiyè Sunflower lwil oliv
- Sèl
enstriksyon
Sosis poul ak tomat fou
- Mete sòs tomat la nan yon bòl. Ajoute 3 gwo kiyè lwil oliv ak sik la. Griye lay la ak echalot ak yon rap amann. Ajoute paprika a ak piman Espelette, byen brase epi mete sèl ak pwav. Mete vyann lan nan marinad la epi kite l apik pou kèk èdtan.
- Lè sa a, mete boulèt yo ak marinad la nan yon plat pou fou epi kwit nan 180 degre pou 45 minit. Diminye tomat yo mwatye, sezon ak sèl ak pwav epi melanje ak yon gwo kiyè lwil oliv epi ajoute nan ti poul yo apre approx. 25 minit.
Baton patat
- Kale pòmdetè yo epi koupe yo an baton epi mete yo nan yon sache frizè, ajoute lwil tounsòl la epi melanje byen epi mete yo sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye boulanjri epi mete yo nan sèl epi kwit pou apeprè 15-20 minit. nan 220 degre.
fini
- Ranje pilon poul yo ak tomat yo sou yon plak epi ajoute baton patat yo - nou te gen yon konfiti tomat ak piman ak li - gade KB mwen an: Konfiti tomat ak piman.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 723kilokaloriIdrat kabòn: 26.7gPwoteyin: 1gGrès: 69.2g
