John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 kg Ren kochon
- 3 Mwayen zonyon
- 2 Pòm tounen
- 4 ti kiyè Moutad, Maille Dijonesse
- 8 tranch Vant lansan
- 200 ml sidr, pa egzanp engl. sidr
- Sèl, pwav, remèd fèy Italyen, kastò an poud oswa paprika cho
enstriksyon
- Wouze chodyè Women an.
- Koupe zonyon yo an kwen etwat. Kale epi koupe pòm nan.
- Sèl ak pwav sele vyann kochon an, voye ak remèd fèy Italyen ak bwose ak moutad, vlope ak vant fimen yo.
- Gaye mwatye nan moso zonyon an ak pòm sou anba a nan chodyè Women an tranpe epi mete sele vyann kochon an sou tèt.
- Voye ak yon ti kastò an poud epi gaye zonyon ki rete a ak moso pòm alantou li. Lè sa a, voye kèk stock legim grenn sou zonyon ak kib pòm epi vide sou sidr la.
- Fèmen Römertopf la ak kwit nan 190 ° C nan fou a (chofe anwo / anba) pou approx. 120 minit.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 170kilokaloriPwoteyin: 20.5gGrès: 9.8g
