John Myers
contents
show
Engredyan
- 350 g Vyann bèf
- 350 g Kout makawoni oswa nenpòt lòt varyete
- 200 g Sòs bekamèl
- 1 Ti ponyen Tomat bwason koupe an mwatye
- 250 g Mozzarella oswa fwomaj griye nan gou
- Sèl soti nan moulen an
- Pepper soti nan moulen an
- Paprika dous
- Remèd fèy de Provence
- 2 Dan lay koupe
enstriksyon
- Kwit pasta a fèm nan mòde a dapre enstriksyon yo, drenaj epi mete sou kote. Tanpri, pa fè pasta yo pè, paske sa ap fè li difisil pou yo konbine avèk sòs la.
- Melanje vyann bèf tè a ak epis santi bon yo epi mase byen. Chofe lwil la nan yon marmite epi fri vyann mens la jiskaske li frize.
- Mete nouy yo refwadi nan yon plat marmite grese, Lè sa a, vyann bèf tè a ak tomat bwason yo. Lè sa a, vide sòs bechamel la sou li epi finalman mozzarella a oswa nenpòt lòt fwomaj griye.
- Kwit nan yon fou prechofe a approx. 190 degre pou approx. 20-25 minit jiskaske fwomaj la gen yon bèl koulè mawon. Anplis de sa, yon bon gou, sòs salad fre ak yon byè frèt
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 176kilokaloriIdrat kabòn: 2.7gPwoteyin: 14.3gGrès: 12.2g
