John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 kg Melanje vyann mens
- 1 gwo Koupe zonyon
- 200 ml Lèt
- 200 g Pen
- 2 Ze
- 200 g Dyondyon forè tise byen koupe
- Pwav ak sèl
- Pou kabann nan legim
- 1 pakèt Soup legim
- 1 L Bouyon legim
- 2 ti kiyè Tomat keratin
- 2 ti kuiyè Vinèg balsamik nwa
- 2 ti kuiyè Bè
- 1 zongle Sik
- Pwav ak sèl
enstriksyon
- Pou pen vyann lan: Sezon vyann mens la ak ze, zonyon, dyondyon, lèt ak ti pen epi melanje byen, mete yo nan yon chodyè boulanjri kouvwi ak kwit nan fou a nan 160 ° C pou 40 minit.
- Pou kabann nan legim: netwaye epi koupe legim soup yo. Fonn bè a nan yon marmite epi swe legim yo nan li jiskaske yo jwenn yon koulè limyè. Ajoute keratin tomat la epi kontinye griye jiskaske yon baz limyè griye fòme sou anba a nan marmite a. Koulye a, deglaze tout bagay la ak vinèg la balzamik ak stock legim la ak sezon ak sik, sèl ak pwav epi redwi yon ti kras.
- Vire pen vyann lan sou yon plak griye, koupe l louvri epi sèvi ak kabann legim yo. konplè
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 144kilokaloriIdrat kabòn: 6.7gPwoteyin: 8.8gGrès: 9.1g
