John Myers
contents
show
Engredyan
- 750 g Chou Savoy
- 750 g Vyann bèf
- 2 Zonyon
- 2 Lay lay
- 150 g Tomat sèk nan lwil oliv
- Sèl
- Pepper soti nan moulen an
- 3 ti kiyè Paprika dous
- 2 ti kuiyè Marjolèn
- 250 ml Rama Krèmfin 7%
- 250 g Fwomaj trete nivo mwatye grès
- 500 g Pasta farin
- 50 g Parmesan ki fèk griye
- 50 g Mozzarella griye
enstriksyon
- Netwaye, lave, katriye epi koupe pye kochon an nan bann amann. Peze 750 g. Kale zonyon ak lay epi koupe tise byen. Drene tomat yo yon ti kras ak zo.
- Fry filange a nan yon chodyè ki pa baton jiskaske friyabl. Sezon ak sèl, pwav, paprika ak marjoram. Ajoute chou a Savoy, zonyon, lay ak tomat. Epitou fri kouray pandan y ap vire. Brase nan approx. 750 ml dlo ak Cremefine ak fwomaj trete. Bouyon pou apeprè 10 minit. Lè sa a, vide chou a Savoy ak melanj filange, peze li dousman, kolekte sòs la. Kite refwadi yon ti kras.
- Dewoule farin pasta a epi koupe an mwatye. Gaye mwatye nan melanj chou Savoy ak filange sou chak plak pasta yo epi woule soti nan bò long la. Koupe chak nan apeprè. 10 woulo. Vide sòs la nan yon gwo (oswa 2 pi piti) plat boulanjri. Mete woulo pasta yo nan.
- Melanje fwomaj la epi gaye sou li. Kwit nan yon fou prechofe nan 180 ° C pou apeprè 40 minit.
- Woulo nouy yo gen bon gou poukont yo oswa avèk yon sòs tomat.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 198kilokaloriPwoteyin: 15.3gGrès: 15.3g
