John Myers
contents
show
Engredyan
- 200 g 1 ti zukèini
- 0,5 pakèt Siboulèt
- 2 moso Ze
- 25 ml Lèt
- 0,5 ti kiyè Lwil tchili
- 0,5 ti kiyè Timerik tè
- 1 gwo zongle Nutmeg
- 4 ti kuiyè Sunflower lwil oliv
- 4 gwo zongle Sèl lanmè koryas soti nan moulen an
- 4 gwo zongle Kolore pwav soti nan moulen an
- 1 ti tomat pye rezen
- 4 moso Radi
enstriksyon
- Lave zukèini a, tape sèk ak papye kwizin, kale ak yon grate dekoratif, trimès nan longè epi koupe an tranch. Lave siboulèt la, souke sèk epi koupe an ti bag. Bat ze yo ak lèt (25 ml), gwo sèl lanmè ki soti nan moulen an (2 gwo zongle), pwav ki gen koulè nan moulen an (2 gwo zongle), timerik tè (½ ti kiyè), lwil tchili (½ ti kiyè) ak noutmèg ki fèk griye. (1 gwo zongle) melanje / fwe. Chofe lwil tounsòl (2 ti kuiyè) nan yon chodyè, fri / brase-fri tranch zukèini yo ak sezon ak gwo sèl lanmè ki soti nan moulen an (2 gwo zongle) ak pwav ki gen koulè nan moulen an (2 gwo zongle). Vide / farinen melanj ze a sou li epi kite li mete tou dousman. Finalman voye jenere ak woulo siboulèt yo. Sèvi omlèt la ak zukèini dekore ak tomat ak radi nan chodyè a.
