contents
show
Engredyan
- 3 gwo Pòmdetè
- 1 zongle Sèl
- 2 gwo Zonyon
- 20 g Bè
- Nwa pwav soti nan moulen an
- Sèl
- Maggi
- Fèy pèsi fre
enstriksyon
- Kale pòmdetè yo epi koupe yo an gwo moso; Kwit nan yon ti dlo ak yon zongle sèl sou chalè ba pou 20 minit.
- Pandan tan sa a, kale zonyon yo, koupe yo an mwatye epi koupe yo an tranch. Fry yo nan bè ki fonn sou chalè medyòm, vire plizyè fwa, jiskaske yo apetisan mawon. Se sèlman kounye a sezon ak pwav, sèl ak kèk gout (reyèlman jis gout) nan Maggi.
- Drene pòmdetè yo, pèmèt yo evapore epi mete yo alantou zonyon yo mawon nan chodyè a cho. Sèvi vide ak fèy pèsi fre.
- Nou te gen yon koupe kou pen ak yon sòs salad konkonb fre ak li.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 148kilokaloriIdrat kabòn: 0.1gPwoteyin: 0.1gGrès: 16.6g