in Resèt

Gato zonyon ki soti nan plato ak anpil garnitur

5 soti nan 5 vote
Prep tan 20 minit
Kwit Tan 20 minit
Tan repo 10 minit
Total tan 50 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 158 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 300 g Woulo patisri soufle
  • 1 kg Zonyon fre
  • 150 g Kat janbon tise byen koupe
  • 2 ti kuiyè Klarifye bè
  • 2 yon tas Krèm asid
  • 1 yon tas Krèm tounen 10% grès
  • 2 moso Ze
  • 2 ti kuiyè Lanmidon manje
  • 100 ml Lèt
  • Sèl
  • Nwa pwav soti nan moulen an

enstriksyon
 

  • Retire zonyon yo epi koupe an gwo bag. Chofe bè klarifye a nan yon chodyè. Fri bag zonyon yo ak janbon an koupe nan li. Kite refwadi yon ti kras.
  • Nan entre-temps la, chofe fou a 200 ° C. Devlope patisri a soufle, mete l sou yon fèy boulanjri (jan li ye, ki gen ladan papye a) epi pike li plizyè fwa ak yon fouchèt. Mwen mete yon ankadreman boulanjri sou li pou ke topping la pa vin apa.
  • Melanje krèm tounen, krèm tounen ak ze ansanm byen. Brase lanmidon mayi nan lèt epi ajoute. Koulye a, pliye nan melanj zonyon an. Sezon tout bagay ak sèl ak pwav epi gaye sou farin lan. Kwit pou apeprè 15-20 minit.
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 158kilokaloriIdrat kabòn: 9.9gPwoteyin: 3.4gGrès: 11.7g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Cupavci (kib kokoye)

Piman boure nan sòs tomat ak fwomaj