contents
show
Engredyan
- 3 Ze
- 0,25 L Lèt
- 0,25 L Dlo mineral gazeuz natirèl
- Sèl
- 250 g Farin
- Bè pou fri
- 2 mwayen Zonyon
- 4 mwayen Tomat
- Sèl
- Pwav
- Paprika
- 100 g Fwomaj griye
enstriksyon
- Fwe ze, lèt, dlo mineral ak sèl, tamize farin lan sou li epi brase jiskaske lis ak yon fwe, kite repoze pou 30 - 60 minit.
- Nan entre-temps la, kale ak tranch oswa griye zonyon yo, koupe tomat an tranch.
- Chofe bè a nan yon marmite epi fri zonyon yo jiskaske yo vin an lò. Sote tomat yo pou 3 - 5 minit.
- Chofe grès la nan yon chodyè epi kwit 2-3 krèp sou tou de bò yo.
- Gaye krèp yo sou plak, gaye melanj tomat ak zonyon an sou tèt epi voye fwomaj la.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 158kilokaloriIdrat kabòn: 22.7gPwoteyin: 6.5gGrès: 4.4g