John Myers
contents
show
Engredyan
- 300 g Lantiy mawon
- 1 Zonyon
- 2 Kawòt
- 0,5 Poro
- 100 g Seleri fre
- 1 ti kiyè Marjolèn
- 1 Fèy lorye
- 1 ti kuiyè Lwil
- 150 g Bekonn streaked nan yon sèl pyès
- Sèl
- Pwav
- 1 ti kuiyè Klè bouyon
- 500 g Pòmdetè tise byen koupe
- 4 Wiener sosis
enstriksyon
- Rense lantiy yo yon ti tan anba dlo frèt. Kale kawòt yo ak seleri epi koupe an ti kib. Netwaye pwaro a epi koupe an bag mens. Kale zonyon an epi koupe l, koupe bekonn an oswa kite l antye, tou depann de gou ou.
- Chofe lwil la nan yon gwo marmite. Brase legim yo nan li. Add lantiy yo, bekonn, fèy bay ak marjolèn, osi byen ke approx. 2 lit dlo ak stock, pote nan bouyi, Lè sa a, kouvri ak mitone pou environ. 45 minit.
- Antretan, kale pòmdetè yo epi koupe yo an ti moso. Apre soup la mitone pou apeprè 30 minit, ajoute pòmdetè yo ak sezon ak sèl ak pwav, Lè sa a, kwit tout bagay nan fen.
- Swa kite sosis yo antye oswa koupe an ti tranch. Ajoute soup la epi chofe yon ti tan.
- Sezon soup la ankò ak sèl ak pwav.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 164kilokaloriIdrat kabòn: 24.5gPwoteyin: 8.7gGrès: 3.2g
