John Myers
contents
show
Engredyan
- 3 Piman wouj
- 0,5 kapab Konsève Pèch
- 1,5 Zonyon
- 1 Lay lay
- 600 ml Bouyon legim
- 400 ml Krèm
- 20 g Bè
- 1,5 ti kuiyè Paprika poud
- Sèl
- Pwav
enstriksyon
- Koupe zonyon yo an ti moso, tankou piman yo, epi sote yo nan yon marmite ak yon ti lwil oliv. Ajoute lay koupe grossièrement.
- Lè sa a, ajoute pèch yo epi kite tout bagay mitone ankò sou yon ti chalè ki ba, apeprè 1-2 min. Deglaze ak stock la epi mitone jiskaske li mou (10-12 min). Apre approx. 5-6 minit brase epis santi bon yo, epi nan fen ajoute krèm nan (300ml). Koulye a, pire tout bagay byen ak yon blenndè men, finalman ajoute bè frèt la epi retire soup la nan recho a. Sèvi ak yon mixer, fwe rès la nan krèm nan jiskaske rèd epi koupe grosyeman pèsi a. Dekore soup la ak krèm vide ak pèsi.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 151kilokaloriIdrat kabòn: 2.7gPwoteyin: 1.4gGrès: 15.2g
