John Myers
contents
show
Engredyan
Pou farin lan
- 150 g Sik
- 2 Ze gratis
- 150 ml Lwil san gou
- 350 g Farin
- 1 ti kiyè Poud boulanjri
- 1 zongle Sèl
Pou ranpli a
- 200 g Konfiti nan chwa ou
- 100 g Tise byen mouye nwaye
apa de sa
- 0,5 ti kiyè Wouj koloran manje
- 0,5 ti kiyè Koloran manje jòn
- 50 g Granules sik
enstriksyon
Preparasyon farin lan
- Bat ze ak sik jiskaske mous. Ajoute lwil pou kwit manje a epi kontinye brase jiskaske tout engredyan yo konbine.
- Separe farin lan melanje ak yon zongle sèl ak poud boulanjri sou melanj ze a. Mase tout bagay la byen vit nan yon farin lis, kontra enfòmèl ant. Kouvri epi kite farin lan kanpe pou apeprè 30 minit.
Preparasyon nan biskwit yo
- Fòm farin lan nan yon boul ki menm gwosè ak zanmann, mete yo sou yon fèy boulanjri aliyen ak papye boulanjri ak ase espas (apeprè 5 cm). Kwit nan yon fou prechofe nan 160 degre pou apeprè 12-15 minit jiskaske lò.
- Retire biskwit yo nan fou a, retire yo nan papye a imedyatman epi kite yo refwadi sou yon etajè kwizin.
- Pike yon ti gonfle nan chak biskwit ak yon ti kiyè.
Preparasyon nan ranpli a
- Melanje konfiti ou chwazi a (mwen sèvi ak konfiti Franbwaz), nwaye tise byen mouye ak ti kal pen biskwit yo.
fini
- Mete de biskwit ansanm ak ranpli a.
- Fonn koloran manje wouj ak jòn separeman nan dlo tyèd. Koulè biskwit yo jòn-tach wouj, dekoratif, bwòs ak woule nan sik kristal.
info
- Mas farin lan fè apeprè 30 moso. Byen fèmen, estoke nan yon chanm ki fre, bonbon yo dire apeprè 10 jou, pa avèk nou, paske dan an dous ki pèdi 🙂
- Mwen kwit biskwit pèch yo chak ane pou Nwèl, Pak ak lòt jou fèt paske yo vrèman yon bagay espesyal pou mwen.
- Mo Bulgarian "Praskovki" vle di bo pèch an Alman.
- Jwi preparasyon an ak plezi!
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 469kilokaloriIdrat kabòn: 63.9gPwoteyin: 5gGrès: 21.5g
