John Myers
contents
show
Engredyan
- 3 PC. Ze
- 75 g Sik kann kri
- 100 ml Lwil oliv apwopriye pou boulanjri
- 220 g Farin antye eple
- 1 ti kiyè Kannèl
- 3 ti kiyè Tartar poud boulanjri
- 0,5 ti kiyè Kardamom tè
- 1 zongle Sèl
- 30 ml Plant lèt
- 1 ti kuiyè wonm
- 200 g Pwa rache
- 50 g Nwaye
enstriksyon
- Bat ze, sik ak lwil oliv jiskaske mous. Ajoute farin frans, poud boulanjri, sèl, kannèl ak kardamom ak wonm epi brase yon ti tan. Brase nan lèt legim depann sou konsistans nan farin lan. Li ta dwe ant 30 ak 50 ml.
- Koupe nwaye epi kale epi koupe pwa epi pliye an dènye. Mete farin lan nan yon ti fèblan Gugelhupf ki te grese ak pousye ak farin epi kwit nan fou a prechofe nan 180 degre chalè anwo / anba pou environ. Kwit pou 45-55 minit.
- Lè sa a, kite l fre nan mwazi an epi vire l deyò. Pousye ak sik an poud oswa kouvri ak yon glas chokola, si ou renmen.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 446kilokaloriIdrat kabòn: 50.8gPwoteyin: 5.3gGrès: 20.9g
