contents
show
Engredyan
- 1000 g Anana fre, an moso
- 500 g Melon siwo myèl, moso
- 1,5 Sache Konsève sik 2: 1
enstriksyon
- Kale anana a ak melon epi koupe an moso.
- Mete fwi a nan yon marmite epi kite l mitone. Koulye a, koupe fwi a grosyeman ak yon blenndè men pou ti moso rete. Kite fwi a mitone sou yon chalè ki ba pou apeprè 10 minit. Lè sa a, ajoute sik la konsève, brase byen ak mitone pou yon lòt 10 minit. Pran yon echantiyon jèl.
- Antretan, rense krich konfiti yo ak dlo bouyi.
- Si echantiyon jele a oke, vide konfiti a nan krich yo, fèmen byen epi vire tèt anba pou 20 minit. Vire epi ou fini. Kenbe konfiti a fre ak nwa.