Menm si tou de gen menm zansèt, gen diferans ki genyen ant prunye ak damson. Se pa sèlman fwi yo diferan sou deyò a, yo tou diferan nan gou ak objektif.
Diferans ant prin ak damson
Prunye ak damson soti nan prin an seriz sovaj ak nan sloe la. Omwen se sa botanis yo sispèk. Prin a se yon sousespès prin a, kidonk fwi yo sanble anpil. Ou ka rekonèt prin an pa karakteristik sa yo:
- Prunye yo pi gwo pase damson yo e yo menm awondi. Yo ka jòn, wouj, koulè wouj violèt, ble oswa nwa. Ou ka wè yon siyon tou sou fwi a.
- Yo gou juicy ak dous. Nwayo a nan mitan an difisil pou separe de kaka a.
- Yo menm tou yo gen anpil dlo epi yo trè mou. Se poutèt sa, yo mwens apwopriye pou gato. Olye de sa, yo trè apwopriye pou konfiti, konpot oswa likè.
- Nou te rezime pou ou nan yon atik ki jan ou ka pi byen trete prunye ak prezève yo.
Men ki jan ou rekonèt prunye yo
Prunye tou gen karakteristik kote ou ka distenge yo de lòt fwi:
- Prunye yo yon ti kras pi piti pase prunye yo. Yo tou plis oval ak cône nan pwent yo. Yo anjeneral ble oswa koulè wouj violèt fonse. Yon siyon se diman rekonèt.
- Yo gou dous ak tounen epi yo gen vyann fèm. Nwayo a soti trè fasil.
- Yo patikilyèman bon pou kwit gato paske yo pa tranpe anba a otan ke prunye. Ou kapab tou fè divès kalite desè nan prunye.