contents
show
Engredyan
- 200 g Espageti
- Sèl
- 2 Ze
- 1 Lay lay kale
- 80 g Tise byen griye fwomaj mòn
- 250 g Dyondyon boletus fre
- 100 g Tranch bekonn
- 2 Tij Fre origan
- 1 ti kuiyè Bè
- Pepper soti nan moulen an
enstriksyon
- Pote yon gwo marmite dlo nan bouyi, sezon ak sèl epi kwit pasta nan li dapre enstriksyon ki sou pake a.
- Tise byen pure ze yo, lay lay ak 60 g fwomaj mòn nan yon wo ak yon baton koupe.
- Tise byen koupe bekonn lan epi kite l nan yon chodyè san grès epi retire li nan chodyè a. Netwaye dyondyon yo wòch epi koupe moso koryas ak boukannen nan chodyè a cho ak grès bekonn pou 1-2 minit. Ajoute bè a nan dyondyon yo epi kwit pou yon lòt 2-3 minit fri, sèl ak pwav.
- Drene pasta a epi kolekte 50 ml dlo pasta. Pliye nan melanj ze ak fwomaj ansanm ak dlo pasta, bekonn ak espageti nan chodyè a ak dyondyon yo, sezon ak sèl ak pwav. Rache fèy origan yo nan tij yo. Fè aranjman pou carbonara djondjon porcini ak fwomaj mòn sou plak epi sèvi vide ak fwomaj mòn ki rete a ak fèy origan.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 278kilokaloriIdrat kabòn: 20.9gPwoteyin: 10.2gGrès: 17.2g
Kite yon Reply