contents
show
Engredyan
- 400 g Chanpiyon porcini
- 50 g Farin
- 1Ei
- 50 g Pen
- 5 ti kuiyè Sunflower lwil oliv
- 2 ti kuiyè Bè
- Sèl lanmè koryas soti nan moulen an
- Fèmye pen
enstriksyon
- Netwaye / bwose dyondyon porcini yo epi koupe an ti tranch oswa moso. Sèl chak tranch djondjon wòch / moso, vire nan farin, rale nan ze bat la epi vire nan pen. Fry tranch djondjon porcini pane / moso nan yon chodyè ak anpil lwil tounsòl ak bè sou tou de bò jiskaske lò-mawon, retire, degrese sou papye kwizin ak sezon ak sèl lanmè koryas soti nan moulen an. Sèvi schnitzel djondjon porcini isit la ak pen bè kiltivatè ak sèl.