John Myers
contents
show
Engredyan
- 2 Kouche vyann kochon ak Rim grès yon 'environ. 250g
- 2 Pwav wouj
- 1 Zonyon wouj
- 1 ti kuiyè Poud sik
- 3 ti kuiyè Vinèg diven wouj
- 1 pakèt Basil
- 1 Branch Thymina
- 2 Lay lay
- Lwil oliv
- Sèl lanmè soti nan moulen an
- Pepper soti nan moulen an
enstriksyon
- Kale zonyon an, koupe an mwatye epi koupe an bann. Lave piman yo epi koupe an bann. Chofe lwil la nan yon chodyè, ajoute zonyon yo ak paprika ak pousyè tè ak sik an poud. Fry pou apeprè 5 minit, deglaze ak vinèg diven wouj epi redwi yon ti tan. Add apeprè yon gwo kiyè lwil oliv ak Basil la apeprè koupe. Toubiyon kèk fwa epi ajoute nan yon bòl ak melanje a.
- Siye chodyè a, chofe lwil oliv la. Koupe nan èskalop yo sou kwen grès la, sezon ak pwav ak sèl epi mete yo nan chodyè a. Add thymina a ak kale, lay aplati a epi fri pou apeprè 4 minit sou chak bò. Apre vire knoll la ak tim sou chop yo epi kite bè a fonn. Farinen bè ki fonn sou vyann lan. Si sa nesesè, kite rim nan grès sou kwen an nan chodyè a yon ti kras.
- Apre griye, kite vyann lan repoze nan dife pou chofe fou a pou apeprè 8-10 minit nan 80 ° C. Fè aranjman pou legim paprika yo ak tèt yo ak kotolèt yo. Fè yon ti dòmi sou vyann lan.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 101kilokaloriIdrat kabòn: 21.3gPwoteyin: 0.9gGrès: 0.2g
