contents
show
Engredyan
pou ranpli a:
- 2 PC. Lay lay
- 20 g Spring zonyon
- 20 g Pèsi koupe
- 1 PC. Chili pwav
- 10 g jenjanm griye
- 2 ti kuiyè Ji lacho
- 2 ti kuiyè Lwil oliv
- 50 g Pine nwa
- 60 g Gouda fwomaj
Zucchini mayi beye:
- 2 PC. Ze
- 150 g Farin
- 0,5 ti kiyè Sèl ak pwav
- 250 g Kourjèt
- 100 g Mayi
Pou pwa yo:
- 500 g Pwa
- 50 g Bè
- Sèl
enstriksyon
Ranpli a:
- Koupe tout engredyan yo an ti moso epi kreye yon mas. Lè sa a, pa koupe ren kochon an tout wout la louvri. Lè sa a, distribye ranpli a sou de kote koupe yo epi fèmen ankò. Koulye a, swa koud li moute ak fil kwizin oswa jis vlope li alantou. Chofe chodyè a epi mete ren yo sou chak bò nan degre ou vle a. Lè sa a, mete l nan fou a kenbe l cho.
Krèp mayi zukèini yo:
- Melanje jònze ze, farin, sèl ak pwav nan yon farin lis. Brase mayi a ak zukèini. Bat blan ze a jiskaske li rèd epi pliye pous. Mete yon ti lwil oliv nan yon chodyè epi ajoute farin lan gwo kiyè pa kiyè nan lwil la cho epi fri tanpon yo sou tou de bò jiskaske lò mawon.
Pwa yo:
- Retire pwent pwa yo sou tou de bò yo epi mitone yon ti tan nan dlo sale jiskaske yo "al dente". Lè sa a, mare yon ti ponyen ansanm epi fri nan yon ti bè nan chodyè a.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 272kilokaloriIdrat kabòn: 29.9gPwoteyin: 12.1gGrès: 11.4g