in

Len kochon ki ranpli ak piman, fwomaj, nwa pin ak pwa vèt, mayi ak kourjèt

5 soti nan 3 vote
Total tan 1 èdtan
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 5 moun
Kalori 272 kilokalori

Engredyan
 

pou ranpli a:

  • 2 PC. Lay lay
  • 20 g Spring zonyon
  • 20 g Pèsi koupe
  • 1 PC. Chili pwav
  • 10 g jenjanm griye
  • 2 ti kuiyè Ji lacho
  • 2 ti kuiyè Lwil oliv
  • 50 g Pine nwa
  • 60 g Gouda fwomaj

Zucchini mayi beye:

  • 2 PC. Ze
  • 150 g Farin
  • 0,5 ti kiyè Sèl ak pwav
  • 250 g Kourjèt
  • 100 g Mayi

Pou pwa yo:

  • 500 g Pwa
  • 50 g
  • Sèl

enstriksyon
 

Ranpli a:

  • Koupe tout engredyan yo an ti moso epi kreye yon mas. Lè sa a, pa koupe ren kochon an tout wout la louvri. Lè sa a, distribye ranpli a sou de kote koupe yo epi fèmen ankò. Koulye a, swa koud li moute ak fil kwizin oswa jis vlope li alantou. Chofe chodyè a epi mete ren yo sou chak bò nan degre ou vle a. Lè sa a, mete l nan fou a kenbe l cho.

Krèp mayi zukèini yo:

  • Melanje jònze ze, farin, sèl ak pwav nan yon farin lis. Brase mayi a ak zukèini. Bat blan ze a jiskaske li rèd epi pliye pous. Mete yon ti lwil oliv nan yon chodyè epi ajoute farin lan gwo kiyè pa kiyè nan lwil la cho epi fri tanpon yo sou tou de bò jiskaske lò mawon.

Pwa yo:

  • Retire pwent pwa yo sou tou de bò yo epi mitone yon ti tan nan dlo sale jiskaske yo "al dente". Lè sa a, mare yon ti ponyen ansanm epi fri nan yon ti bè nan chodyè a.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 272kilokaloriIdrat kabòn: 29.9gPwoteyin: 12.1gGrès: 11.4g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Sosis: Poul Biltong

Sou entènèt jwèt Pikant gato legim