contents
show
Engredyan
- 1 kg Kou kochon
- 2 L Dlo
- 0,5 Poro
- 1 Seleri fre
- 2 Kawòt
- 1 Zonyon
- 0,5 pakèt Pèsi
- 1 ti kiyè Pwavman blan
- Sèl
enstriksyon
- Lave vyann lan, sèk epi fwote sèl kouray sou tout kote epi estoke nan frijidè a pou apeprè 2 jou anvan ou kwit manje. Sa a bay vyann lan gou li yo.
- Lave, kale epi koupe legim soup yo.
- Vide dlo nan yon marmite, ajoute vyann lan ak legim soup
- Pote bouyi a, retire bave a ak yon kiyè fant epi kite l apik pou 1.5-2 èdtan sou chalè ki ba.
- Kòm yon plat bò choukrout ak pòmdetè kraze oswa kòm yon boukannen frèt ak yon moso pen remoute kouraj, li gou bon gou.
- Retire vyann lan, vide bouyon an nan yon Van epi sèvi ak bouyon an pou lòt rezon. - egzanp pou kwit manje choukrout - koupe vyann an pòsyon an tranch epi sèvi sou plak ak choukrout ak pure.
- Mwen koupe rès la nan tranch mens epi mwen manje li kòm yon boukannen frèt pou dine.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 36kilokaloriIdrat kabòn: 0.1gPwoteyin: 7.3gGrès: 0.7g