John Myers
contents
show
Engredyan
Sòs:
- 1 gwo Kawòt
- 1 Zonyon
- 1 Ze
- 2 ti kuiyè Farin
- Marjolèn
- Sèl
- Pepper soti nan moulen an - nenpòt moun ki vle li
- Lwil oliv oswa bè klarifye
- Apeprè. 6 moso
- Fimen somon jan ou renmen
- 0,5 Becker Krèm asid
- 1 ti kuiyè Fwomaj krèm fraiche
- Dille koupe - nan volonte
- 2 Zòtèy yo Lay bourade
- Sèl
- Nwa pwav soti nan moulen an
- 100 g Somon fimen
enstriksyon
- Lave pòmdetè yo ak kawòt yo, kale yo epi griye yo tise byen oswa si ou prefere pi koryas, peze yo byen fèm (trè enpòtan).
- Mete ze a, farin frans ak zonyon tise byen koupe ak epis santi bon yo nan yon pat.
- Kite lwil la oswa bè klarifye vin cho nan yon chodyè. Sèvi ak yon kiyè pou mete yon sèten kantite farin nan grès cho a, plati li yon ti kras epi kwit li jouk kroustiyan mawon.
Sour krèm Dill sòs
- Brase krèm tounen ak krèm fraiche jiskaske lis, ajoute Dill tise byen koupe ak lay, sezon ak sèl ak pwav.
- Sèvi krèp yo kwit nan fou ak somon ak sòs la, mwen te renmen li anpil. Mwen te manje sòs salad vèt ak li.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 105kilokaloriIdrat kabòn: 11.5gPwoteyin: 5.6gGrès: 3.9g
