John Myers
contents
show
Engredyan
- 1000 g Vyann mens
- 3 moso Zonyon wouj
- 2 moso Lay lay
- 5 moso Tomat pye rezen
- 4,5 gwo kiyè Tomat keratin
- 2,5 gwo kiyè Poud paprika dous
- 1,5 gwo kiyè Pwav
- 1,5 ti kiyè Poud chili
- 1 ti kiyè Sèl
- 1000 Mililit Dlo
- 2,5 gwo kiyè Bouyon vyann bèf
- 750 g Pòmdetè
- 1 Bokal gwo (850gr) Pwa ren
- 1 ti kiyè Bè
enstriksyon
- Nou kapab tou gen yon bagay senp, manje pa tèlman elabore, menm lè envite vini 🙂 Piske moun souvan manje plis nan konpayi, li ase pou apeprè 6 moun.
- Kòmanse pa rense tomat yo, retire tij yo epi koupe yo an ti moso.
- Koulye a, kale zonyon yo ak lay epi koupe yo an ti moso.
- Nan yon marmite ase gwo, vide bè a epi fri zonyon an ak lay koupe nan li.
- Koulye a, ajoute vyann lan mens ak fri li kouray ak friyabl.
- Ajoute keratin tomat la, brase ak fri yon ti tan.
- Koulye a, ajoute moso tomat yo epi ranpli ak 1 lit dlo.
- Gaye poud vyann bèf la, sèl, paprika, pwav ak piman sou tèt la epi melanje byen. Lè tout bagay ap bouyi, redwi flanm dife a epi mitone dousman pou 35 minit.
- Antretan, mete pwa ren yo nan yon Van epi rense byen ak dlo pwòp. Lè sa a, ajoute nan po a.
- Kale pòmdetè yo, rense epi koupe an ti kib.
- Apre 15 minit nan kwit manje, sezon pòmdetè-chili-con-carne nan gou. Remak: si ou renmen li pikant, ou ka gen sezon li.
- Apre séchage, ajoute kib pòmdetè yo ak mitone pou 20 dènye minit yo. Mwen espere ou renmen kwit manje epi jwi repa ou
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 209kilokaloriIdrat kabòn: 20.7gPwoteyin: 7.8gGrès: 10.5g
