John Myers
contents
show
Engredyan
- 600 g Pòmdetè sir
- Sèl
- Grenn karav
- 2 Branch nan masyon
- 400 ml Krèm likid
- 2 Dan lay bourade
- 2 ti kuiyè Sòs lyan limyè
- Sèl ak pwav
- 2 ti kuiyè Bè
- 50 g Pine nwa
enstriksyon
- Kite pòmdetè yo bouyi nan dlo sale ak grenn karavi yo pou apeprè 20 minit. Drenaj, kale epi koupe an tranch.
- Rense fèy saj [mwen te pran anass sage nan jaden zèb la] epi file sèk. Rache fèy yo nan branch yo.
- Pote krèm nan ak dan yo bourade lay bouyi ak epesè ak epesè sòs la. Sezon ak sèl ak pwav. Boukannen nwa Pine yo nan yon chodyè cho.
- Kite fou a chofe jiska 175 degre. Grese plat la boulanjri (oswa -4- ti asyèt boulanjri) ak bè. Kouch tranch pòmdetè yo epi detanzantan mete yon fèy masyon ant yo. Vide sòs la krèm sou tout bagay epi voye ak nwa Pine griye yo.
- Kite li mete nan dife pou chofe fou a pou 15-20 minit (selon degre nan mawon ki nesesè).
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 243kilokaloriIdrat kabòn: 14gPwoteyin: 2.8gGrès: 19.7g
