contents
show
Engredyan
- 600 Pòmdetè sir
- 100 g Kat janbon tise byen koupe
- 0,5 Koupe zonyon
- 200 ml Stock konkonb marinated
- Blan vinèg balzamik
- Vyèj lwil oliv
- Nwa pwav soti nan moulen an
- Limyè sòs soya
- Siboulèt woule
enstriksyon
- Netwaye pòmdetè yo byen ak yon bwòs epi kwit nan yon marmite.
- Kale epi koupe zonyon an. Pandan pòmdetè yo ap kwit, boukannen janbon an jiskaske li vin kroustiyan.
- Apre mwatye nan tan torréfaction, ajoute janbon an, zonyon yo koupe ak swe avèk yo.
- Lè pòmdetè yo kwit, vide yo epi kite yo evapore yon ti kras. Lè sa a, kale ak tranch pòmdetè jakèt yo.
- Koulye a, vide stock konkonb marinated la sou pòmdetè yo koupe jakèt epi kite yo tranpe nan.
- Ajoute janbon griye ak zonyon yo swe.
- Sezon gou ak vinèg balzamik blan, lwil oliv jenn fi ak sòs soya.
- Finalman ajoute woulo siboulèt yo.
- Yo ka sèvi sòs salad pòmdetè a ak yon bratwurst bon gou.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 99kilokaloriIdrat kabòn: 2gPwoteyin: 7gGrès: 6.9g