in Resèt

Gofr pòmdetè ak somon

5 soti nan 8 vote
Prep tan 50 minit
Kwit Tan 45 minit
Total tan 1 èdtan 35 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 200 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 250 g Pòmdetè
  • 3 moso Ze
  • 100 g Farin ble
  • 100 ml Krèm 30% grès
  • 1 ti kiyè Bè
  • 200 g Gravlax somon (sòs siwo myèl Dill)
  • Sèl
  • 1 Zongle Noutmèg ki fèk griye

enstriksyon
 

  • Bouyi pòmdetè yo nan dlo sale pou apeprè 30 minit jiskaske yo konplètman mou. Vide pòmdetè yo epi kite yo evapore yon ti kras. Tise byen kraze ak yon masher pòmdetè (oswa peze atravè yon laprès pòmdetè).
  • Separe farin lan, ze, mete jòn ze yo ak krèm nan yon bòl epi melanje ak yon mixer men. Sezon ak sèl ak noutmèg. Bat blan ze yo jiskaske yo rèd epi pliye.
  • Bwose fè gofr la ak yon ti bè epi kwit gofr yo pòmdetè an pòsyon. Fè aranjman pou 2 gofr pòmdetè sou plak ak somon ak sòs la Dill-siwo myèl epi sèvi.
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 200kilokaloriIdrat kabòn: 25.2gPwoteyin: 3.8gGrès: 9.2g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Bannann kark yogout

Baumstriezel ak kannèl ak sik