John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 moso Blan poul
- 2 gwo kiyè Peanut lwil oliv
- 2 gwo kiyè Sòs soya nwa
- 1 Pwen kouto Nwa pwav soti nan moulen an
- 1 Pwen kouto Poud Curry jòn
- 1 moso Mwayen Zucchini
- 4 moso Chanpiyon mawon
- 2 moso Zonyon fre
- 2 gwo kiyè Peanut lwil oliv
- 1 ti kiyè Poud Curry jòn
- 250 ml bouyon*
- 1 gwo kiyè Farin
- 0,5 ti kiyè Sik
- 2 gwo kiyè Krèm
- 1 Splash Ji sitwon
- Sèl ak pwav
enstriksyon
- Fè yon marinad nan 2 gwo kiyè lwil pistach, pwav, poud Curry ak sòs soya. Koupe poul la an bann, ajoute nan marinad la epi kite l apik nan frijidè a pou apeprè 2 - 3 èdtan.
- Peel epi netwaye zonyon yo ak dyondyon yo. Koupe zukèini an mwatye tranch, dyondyon yo ak zonyon yo nan tranch antye.
- Chofe lwil pistach la nan yon chodyè epi fri poud Curry la jiskaske li santi bon. Ajoute legim yo koupe ak brase-fri jiskaske likid la evapore.
- Fè bouyon (ki soti nan melanj epis: bouyon vyann konsantre) epi vide sou. Mete kouvèti a sou chodyè a epi kite tout bagay la mitone sou yon flanm dife ki ba pou apeprè 20 - 30 minit.
- Pousye farin lan, sezon ak ji sitwon, sik, sèl ak pwav epi pote nan bouyi.
- Brase krèm nan epi sèvi sou plak chofe.
- Sèvi ak diri oswa bagèt.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 502kilokaloriIdrat kabòn: 15.1gPwoteyin: 4.3gGrès: 47.9g
