Emma Miller
Konfiti petal Rose gen pwopriyete antifonjik ak anti-bakteri. Konfiti petal Rose se yon délikatès ekskiz ke nenpòt moun ka fè nan kay la. Kontrèman ak lòt kalite konfiti, ou pa ka achte konfiti petal roz nan yon magazen, kidonk nan ete a ou pa ta dwe parese epi fè li nan kay la. Se pa tout kalite ak varyete roz ki apwopriye pou fè konfiti rose.
Konfiti a te fè soti nan yon rose te espesyal ki grandi nan yon ti touf bwa wo ak Fertile. Petal yo nan roz sa a gen yon gou siwo myèl etonan epi yo jis pafè pou fè li.
Rose petal konfiti - resèt la
Ou pral bezwen:
- roz - 300 gr,
- sik - 300 gr,
- Asid asid - sou pwent yon ti kiyè,
- Dlo - 1 vè,
Detache petal yo nan ti boujon yo nan yon bòl separe. Vide sik nan yon marmite. Vide dlo cho sou sik la. Brase pou konbine. Bouyi siwo sik la pou 10 minit. Mete petal woz yo nan siwo sik cho a. Brase pou konbine. Mitone konfiti petal roz la pou 30 minit. Senk minit anvan fen kwit manje, ajoute asid asid.
Apre tan sa a, konfiti a pa pral menm epè. Apre konfiti petal roz la refwadi nèt, pote l nan yon bouyi epi kwit pou yon lòt 15 minit. Bouyi de fwa, konfiti petal leve ap vin pi epè. Estrikti petal yo pral vizib klèman, ak konfiti nan tèt li pral menm jan an epesè ak siwo myèl likid.
Konfiti pare yo ka prepare pou sezon fredi a, men kòm li difisil pou kolekte twòp petal woz nan yon fwa, anjeneral li pa posib pou fè yon gwo pòsyon nan konfiti nan yon fwa. Menm jan ak nenpòt lòt konfiti, bokal la (yo) ta dwe esterilize nan dlo bouyi, sou vapè, oswa nan fou a. Nenpòt kalite kouvèti ta dwe tou esterilize nan dlo cho.
Si ou pa pral fè konfiti petal rose pou sezon fredi a, Lè sa a, li ka estoke nan yon bokal ak yon kouvèti rabatan. Pou yon varyete de gou, ou ka ajoute sitwon, aniz zetwal, dan, kannèl, frèz, ak siwo myèl nan konfiti a. Jwi apeti ou.
Pwopriyete ekstrèmman itil nan konfiti petal leve
Nan petal woz, syantis yo te jwenn vitamin B, karotèn, ak vitamin C, osi byen ke yon vitamin K ki ra, ki enplike nan ematopoyez. Petal roz fre gen prèske tout tablo peryodik la. Sa vle di, yo gen potasyòm, kalsyòm, kwiv, yòd, fè, mayezyòm, e menm Selenyòm, ki nesesè pou kò imen an.
Lwil esansyèl bay petal roz ak konfiti rose yon bèl bon sant enprenabl. Se gras a lwil esansyèl ke konfiti petal roz gen pwopriyete antifonjik ak anti-bakteri. Konfiti Rose gen lontan pwouve yo dwe efikas ak bon gou nan tretman an nan stomatit.
Rose konfiti gen pwopriyete antiseptik, li ede blesi sou jansiv yo ak mukoza oral geri pi vit epi pwoteje mukoza gastwoentestinal la kont iritasyon, ede evite maladi ilsè. An patikilye, konfiti rose se yon prevansyon ekselan nan maladi ilsè nan lestomak.
Vitamin B5 nòmalize metabolis lipid epi li ede absòpsyon pwoteyin, grès, ak idrat kabòn. Petal Rose gen anpil vitamin K, ki enplike nan pwosesis pou fòme baz tisi zo a, ki nesesè pou antretyen ak saturation zo ak dan ak kalsyòm, patisipe nan pwosesis pou konbine kalsyòm ak vitamin D, kidonk. endirèkteman anpeche rachitism ak deficiency kalsyòm. Kòm yon remèd oksilyè, yo pran konfiti rose nan tretman bwonchit, larenjit ak faringit.
