in

Saganaki (fwomaj mouton grèk kwit)

5 soti nan 3 vote
Prep tan 30 minit
Total tan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun

Engredyan
 

Tranch fwomaj mouton

  • Lwil oliv kolza
  • Sèl
  • Tempura farin frans
  • 300 Dlo frèt
  • Siwo myèl

enstriksyon
 

  • Sèvi ak kib glas pou refwadi approx. 300 ml dlo. Mete tempura a plis nan yon bòl apwopriye epi tou dousman fè yon farin ki pa twò mens ak dlo a. Chofe lwil la nan anviwon 180 C. Koupe fwomaj mouton an an moso ki menm gwosè ak. Koulye a, mete moso yo nan fwomaj endividyèlman nan farin lan epi vlope yo byen. Kite moso yo glise nan lwil la ak yon fouchèt. Apre apeprè 8 minit, moso yo kwit jòn lò. Fè aranjman sou plak la ak farinen ak siwo myèl.
  • Tout resèt yo pibliye sou Amazon kòm papye ak e-liv anba "Christian's Caboose" nan de liv "Comfortable & Enjoy" ak "Invitation to Taste".
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Echalote krèm

Pasta pandan ete ak sòs tomat-Basil