John Myers
contents
show
Engredyan
Engredyan pasta:
- 500 g Kritharaki (nouy diri)
- 3 Ltr. Dlo sale
Engredyan sòs salad:
- 40 g Fize fre
- 200 g Rache Feta (Salakis)
- 50 g Tomat, seche ak marinated nan lwil oliv
- 2 ti kuiyè Siplemantè jenn fi lwil oliv
- 5 ti kuiyè Vinèg balsamik Bianco
- 5 Valiz yo Sòs salad remèd fèy Italyen (egzanp Knorr) oswa
- 2 ti kuiyè Melanj èrbal pwodiksyon nan kay la
- 3 ti kuiyè Dlo
enstriksyon
INFO:
- KRITHARAKI se nouy diri grèk. Yo te fè soti nan 100% smoul ble dur. Yo sanble grenn diri, men yo se nouy. Yo kwit tou tankou pasta ... kidonk ajoute anpil dlo bouyi sale epi kwit jan ou vle. Pou sòs salad sa a trè yon ti kras fèm nan mòde an.
PREPARASYON:
- Pote dlo sale nan yon bouyi. Vide nouy diri; Pote bouyi a epi retounen nan nivo 5 (nan 9). Kwit pou 12 minit, brase plizyè fwa. Vide nouy diri yo fini nan yon Van gwo, rense l avèk dlo cho epi kite sèk byen. "Pa" rense l avèk dlo frèt, nouy yo ta dwe kapab absòbe abiye sòs salad la. Brase plizyè fwa pandan faz refwadisman an.
- Mete nouy diri yo tyèd nan yon gwo bòl. Koupe tomat yo an bann trè byen. Si tomat yo gwo anpil, koupe yo an mwatye. Ajoute nouy diri yo toujou tyèd epi melanje. Tomat yo te pwodiksyon pwòp mwen: Legim: Cherry - TOMATE
- Koupe fwomaj feta a an ti kib (oswa achte yo koupe). Mete sou kote. Retire pye ble yo nan fèy rokèt la. Lave fèy yo epi file sèk. Koupe an bann amann ak sizo. Mete sou kote jis anvan ou sèvi.
- Ajoute lwil oliv, vinèg balzamik, remèd fèy sèl Italyen ak dlo nan nouy diri yo, melanje byen ... sezon gou. Ou ka ogmante melanj èrbal selon pwòp gou ou.
- Si sòs salad la gen gou a vle, jis pliye nan kib feta yo ak anpil atansyon (otreman yo pral konfizyon twòp). Kite sòs salad la fre pou 1 èdtan.
FINI:
- Si yo dwe sèvi sòs salad la, pliye bann fize yo davans. Yo ta dwe toujou bèl ak sèk. Sòs salad sa a ale trè byen ak vyann griye oswa pwason. Li se limyè ak gou trè entérésan. Definitivman vo yon eseye ... si ou renmen engredyan yo. Toujou byen resevwa pa envite mwen yo.
REMAK:
- Mwen koupe fèy fize yo ak sizo paske konsa yo pa pral kraze epi yo pap pèdi okenn ji. Mwen menm mwen fè li ak remèd fèy fre. Tout bagay rete bèl ak lach epi yo pa kole ansanm. Mwen sèvi ak pwòp melanj zèb Italyen mwen an pou séchage la. Recipe nan KB mwen an: Divès: SALAD - ZÈB - MIX
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 186kilokaloriIdrat kabòn: 0.3gPwoteyin: 0.2gGrès: 20g
