John Myers
contents
show
Engredyan
Filet somon:
- 1 pake Filèt somon sovaj Pasifik 250 g (isit la; soti nan ALDI Nò)
- 2 ti kuiyè Dous sòs soya
- 0,5 Oto domaje
- 4 ti kuiyè Lwil
- 2 gwo zongle sèl
- 2 gwo zongle pwav
Epina krèm:
- 1 pake Krèm ak fèy epina 300 g
- 1 Zonyon approx. 100 g
- 2 Lay lay
- 1 ti kuiyè Lwil
- 2 gwo zongle sèl
- 1 gwo zongle pwav
- 1 gwo zongle noutmèg
Curry dyondyon pòmdetè:
- 600 g Pòmdetè (netwaye epi koupe 300 g)
- 1 ti kiyè Sèl
- 1 ti kiyè Grenn karav
- 1 ti kiyè Poud Curry twò grav
Gani:
- 2 Disk Oto domaje
- 2 Pye bwa Pèsi
enstriksyon
Filet somon:
- Kite filet somon an dekonjle epi marinade ak sòs soya dous (2 ti kuiyè) ak ji sitwon (2 ti kuiyè) pou apeprè 30 minit. Fry nan yon chodyè ak lwil oliv (4 ti kuiyè) sou tou de bò pou 3-4 minit.
Epina krèm:
- Kale ak tise byen koupe zonyon an ak lay. Fry nan yon marmite ak lwil oliv (1 ti kuiyè) epi ajoute epina nan fèy. Chofe tout bagay dousman / ak anpil atansyon. Sezon ak sèl (2 gwo zongle), pwav (1 gwo zongle) ak noutmèg (1 gwo zongle).
Curry dyondyon pòmdetè:
- Kale pòmdetè yo, fòme yo nan dyondyon pòmdetè (al gade resèt mwen an: dyondyon pòmdetè) epi kwit nan dlo sale (1 ti kiyè) ak grenn karvi (1 ti kiyè) ak poud Curry modere (1 ti kiyè) pou apeprè 20 minit epi vide.
Sèvi:
- Sèvi file somon an ak epina krèm ak dyondyon pòmdetè Curry, dekore ak yon kwen sitwon ak pèsi.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 787kilokaloriIdrat kabòn: 2.6gPwoteyin: 1.4gGrès: 87.2g
