contents
show
Engredyan
- 2 ti kuiyè Vinèg
- 1 ti kuiyè Farin
- 1 lit. Dlo
- 400 g Salsify fre
- 3 moso Pòmdetè, apeprè 80 gr.
- 1 ti Zonyon
- Sunflower lwil oliv
- 400 ml Stock bèt volay
- 200 ml Bouyon legim
- Sèl
- Nwa pwav soti nan moulen an
- 1 yon tas Fwomaj krèm fraiche
- 1 yon tas Griye lwil grenn joumou
enstriksyon
- Premye melanje farin lan ak vinèg la byen. Ranpli yon bòl apwopriye ak dlo frèt epi brase melanj vinèg / farin nan li. Tanpri mete gant lè w ap kale salsi nwa. !!!!!
- Kale salsi a anba dlo k ap koule epi koupe an ti tranch. Menm lè a mete nan bòl la ak "dlo a" pou yo pa vire mawon. Kale ak koupe pòmdetè yo.
- Kale ak tise byen koupe zonyon an, chofe lwil oliv la epi sote zonyon yo jiskaske translusid.
- Nan entre-temps la, vide moso salsi yo epi rense yo yon ti tan anba dlo frèt, souke yo sèk epi dab sou krep. Lè sa a, ajoute pòmdetè yo nan po a, brase yon ti tan epi ranpli ak bouyon an cho. Kite li mitone dousman pou apeprè demi èdtan.
- Lè legim yo bèl ak mou, pure soup la tise byen, si ou vle ou ka pouse l nan yon Van, Lè sa a, sezon ak sèl ak pwav. Koulye a, pliye krèm fre a ak fwe a.
- Mete soup la nan yon tas soup epi dekore ak lwil grenn joumou ..... jwi repa ou .....
- Resèt debaz pou "bouyon legim grenn" mwen an
- Yo te li resèt la, mwen espere ;-)))) Koulye a, mwen ta trè kontan si ou ta tou kite yon kòmantè. Pou egzanp, mwen enterese nan si ou ta ka konnen yon bagay diferan? kit ou te renmen li jan mwen te kwit li a oswa si se pa gou ou ditou, li ta trè bèl si mwen te jwenn, paske se sèl fason mwen ka amelyore.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 26kilokaloriIdrat kabòn: 1.6gPwoteyin: 1.5gGrès: 1.4g