John Myers
contents
show
Engredyan
- 500 g Bè
- 250 g Poud sik
- 400 g farin ble tip 405
- 150 g Lanmidon mayi (lanmidon ble)
- 1 Vaniy gous grate deyò
- 1 Ze
- 0,5 ti kiyè Poud boulanjri
- 1 zongle Sèl
- Gou sitwon
- Nougat krèm nwa (gade resèt)
enstriksyon
- Chofe fou a 220 ° C. Tout engredyan yo ta dwe nan tanperati chanm.
- Vannen farin frans, poud ble (lanmidon ble) ak poud boulanjri.
- Grate gous vaniy la epi mete kaka a nan yon bòl melanje. Bat bè a, sik an poud, ze, sèl ak gou sitwon nan yon bòl melanje jiskaske mous.
- Lè sa a, ajoute farin lan tamize epi ak anpil atansyon pliye nan ak yon fwe.
- Koulye a, yon fèy boulanjri se grese ak bè ak alalejè farin
- Lè sa a, ou pran yon sak po-pas ak yon kouvèti zetwal, ranpli li ak mas sab la epi abiye mas sab la nan rozèt diferan oswa figi sou fèy boulanjri a farin epi pouse fèy la antrene nan fou a prechofe epi kwit biskwit yo nan 200 °. C jiskaske lò mawon.
- Yon fwa ke bonbon sab yo fin kwit jiskaske yo mawon an lò, mete yo sou yon etajè fil epi kite bonbon yo refwadi epi answit gaye ak yon krèm nwa-nougat "Nut-nougat spread (filling)" oswa Nutella epi dekore yon ti kras ak yon kouvèti ki fonn.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 526kilokaloriIdrat kabòn: 46.9gPwoteyin: 3.8gGrès: 36.2g
