in

Sòs / Tranpe: Paprika Mush

5 soti nan 6 vote
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 1 moun
Kalori 333 kilokalori

Engredyan
 

  • 2 Piman wouj
  • 1 Zonyon
  • 1 Lay lay
  • 3 ti kuiyè Fwad bourade lwil oliv
  • 1 Wouj piman pwav
  • 1 tas Dlo
  • 1 tas Zegwi Rosemary koupe
  • 1 tas Secs origan
  • 1 tas Tim sèk
  • Konsantre sitwon
  • 1 zongle Sik
  • Sèl ak pwav

enstriksyon
 

  • Chofe fou a 250 ° C.
  • Lave piman yo, koupe an mwatye, retire grenn yo ak po blan an epi mete bò po a anlè sou yon fèy boulanjri epi glise sou tren an tèt nan fou a. Si po a anpoul epi yon bagay vin nwa, retire plato a nan fou a, kouvri ak yon twal mouye oswa papye kwizin epi kite piman yo fre. Retire po a epi koupe piman an moso.
  • Kale zonyon an ak lay epi koupe an kib. Koupe piman an mwatye nan longè, retire grenn yo ak po blan an epi koupe.
  • Kite lwil la vin cho nan yon marmite epi sote zonyon an ak lay. Brase nan piman yo, chili ak remèd fèy ak bouyon yon ti tan. Ajoute dlo, sik ak 10 ti gout nan sitwon, sezon ak sèl ak pwav epi kite tout bagay mitone pou apeprè 15 minit. Li posib ajoute kèk dlo ankò.
  • Pire tout bagay, sezon ankò ak sitwon, sèl ak pwav, pote nan bouyi a epi vide nan bokal esterilize.
  • Kantite engredyan yo te ase pou yon vè 370 ml

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 333kilokaloriIdrat kabòn: 2.5gGrès: 36.6g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Saltimbocca sovaj ak echalot diven wouj nan sòs Juniper ak nouy grenn pavot

Salad: Romaine leti ak nwa Pine