in

Sosis ak anana, pòm ak chou wouj ak ti pòmdetè jakèt

5 soti nan 5 vote
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 2 moun

Engredyan
 

  • 1 approx. NAN G Sosis kouto fre
  • 2 ti kuiyè Lwil
  • 300 g Anana-Pom-Wouj chou jele (isit la: pwòp pwodiksyon / gade resèt mwen an:
  • 500 g Ti pòmdetè sir (10 moso)
  • 1 ti kiyè Sèl

enstriksyon
 

  • Pense sosis nan krout epi tou dousman fri / fri nan yon ti chodyè ak lwil oliv (2 ti kuiyè) sou tou de bò jiskaske lò-mawon. Deglase anana, pòm ak chou wouj nan mikwo ond lan ak chalè. Altènativman, sèvi ak chou wouj nan frizè. Lave pòmdetè yo, kwit yo nan dlo sale (1 ti kiyè sèl) pou apeprè 20 minit, kite yo refwadi yon ti kras epi kale yo. Sèvi chak sosis ½ po ak anana, pòm ak chou wouj ak ti pòmdetè jakèt. Si sa nesesè, farinen grès sosis la sou pòmdetè jakèt yo.

Sijesyon:

  • *) Isit la: Espesyalite nan Eichsfeld / Duderstadt –Immingerode **) Resèt mwen an: Ti bèf woulo ak anana, pòm ak chou wouj ak boulèt ledven Czech.
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Foto avatar

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Woulo chou manman an

Bouyon chou Chinwa ak vyann mens