John Myers
contents
show
Engredyan
- 800 g Pòmdetè sir
- 4 ti kuiyè Lwil oliv
- 3 ti kuiyè Vinèg
- 1 ti kuiyè Sik
- 4 ti kuiyè Bouyon poul
- 4 ti kuiyè Pakèt Dill
- 1 Zonyon
- 80 g Kib fimen jambon
- 1 ti Spring zonyon bwa
- sèl pwav,
- 1 Lay lay
- 4 Chokola
- 2 Ze
- Farin, ti pen
- Lwil oliv oswa bè klarifye pou fri schnitzel la
- 1 Konkonm
enstriksyon
- Bouyi pòmdetè kale, kite refwadi yon ti kras. Lave konkonb la, koupe an mwatye epi grate nwayo a. Tranch pòmdetè yo ak konkonb sou yon bòl gwo, lave zonyon prentan yo, koupe an bag epi ajoute nan pòmdetè yo. (Si ou renmen, ou ka ajoute tou kèk tomat bwason)
- Kale zonyon an ak koupe tise byen, chofe lwil oliv nan yon marmite epi vide janbon an ladan l, ajoute zonyon yo, sote jiskaske translusid. Etenn recho a. Add stock la, vinèg ak sik, brase byen epi sezon byen ak pwav.
- Vide abiye an sou pòmdetè yo ak konkonb, ajoute Dill la koupe epi melanje tout bagay byen, kite l apik pou omwen 1 èdtan.
- Lave schnitzel la, pat sèk, pat plat. Koupe lay la an mwatye epi fwote vyann lan ak li, sèl ak pwav. Pousye schnitzel la ak farin frans, apresa rale l nan ze bat la epi finalman vire l nan pen yo. Chofe anpil grès nan chodyè a, fri schnitzel la jiskaske lò.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 334kilokaloriIdrat kabòn: 8.6gPwoteyin: 0.2gGrès: 33.4g
