John Myers
contents
show
Engredyan
- 4 Filet bas lanmè
- 8 tranch Bacon
- 1 ti kiyè Grenn fenouy
- Sèl
- Pwav
- Lwil oliv pou fri
- 800 g Pòmdetè dous
- 3 ti kuiyè Lwil oliv
- 3 ti kuiyè Chutney Mango
- 2 Sitwon òganik
- 1 Bwokoli
- 3 ti kuiyè Sòs soya
- 1 Wouj piman pwav
- 1 Oto domaje
- Siwo myèl
- 2 tij Koupe vèt koryandè
enstriksyon
- Pòmdetè dous: kale epi rense pòmdetè yo epi koupe an moso ki egal gwosè. Koupe sitwon òganik yo an mwatye epi kwit ak pòmdetè yo nan dlo sale pou apeprè 20 minit. Lè sa a, vide dlo a, peze sitwon yo epi retire li. Ajoute chutney mango a, mwatye yon piman ak lwil oliv, mach ak sezon ak sèl, pliye nan koryandè a. Bas lanmè: lave trenng yo, sèk. Moulen grenn fenouy yo. Sezon pwason an ak sèl, pwav ak fenouy epi fri SÈLMAN sou bò po a (Lè sa a, li pral bèl ak kroustiyan) nan lwil oliv sou chalè medyòm. Mete tranch bekonn yo nan chodyè a. Bwokoli: Lave bwokoli a, koupe an flè ak kwit nan dlo sale jiskaske li fèm nan mòde an. Melanje sòs soya a ak ji yon sèl sitwon, koupe mwatye chili a an ti moso, ajoute epi sezon ak siwo myèl. Pou yon ti tan marinade flè bwokoli yo. Fè aranjman pou tout eleman yo. (Fri bas lanmè a trè dènye, pou po a toujou bèl ak kroustiyan lè yo sèvi.)
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 144kilokaloriIdrat kabòn: 15gPwoteyin: 2.5gGrès: 8.1g
