in

Asyèt: Risotto Akab la ak tomat ak sadin

5 soti nan 1 vòt
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 3 moun
Kalori 114 kilokalori

Engredyan
 

  • 150 g Diri grenn kout
  • 1 kapab Sadin nan bwat nan lwil oliv
  • 2 ti kuiyè Dill koupe
  • 1 piki Vyèj lwil oliv
  • 2 ti kuiyè Echalote kib
  • 2 Dan lay koupe
  • 1 ti kapab Tomat nan bwat kale
  • 1 tranch Sitwon pa trete
  • 100 ml Diven blan
  • 0,5 L Stock pwason
  • 40 g Bè cho
  • 1 zongle Flak piman wouj
  • Sèl ak pwav

enstriksyon
 

  • Drene sadin yo epi koupe yo an moso epi koupe tomat yo apeprè. Chofe lwil la nan yon marmite, kite lay la ak echalot ale translusid, ajoute file sadin yo, sitwon, chili ak diri epi griye yon ti tan sou yon flanm dife ki ba. Deglaze ak diven an, pote nan bouyi a epi ajoute bouyon an piti piti. Brase avèk dilijans.
  • Yon ti tan anvan fen tan an pou kwit manje, brase tomat yo, Dill ak bè mawon epi sezon an gou ak sèl, pwav ak tchili. Retire po a sou dife a epi kite l apik pou yon ti tan, kouvri.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 114kilokaloriIdrat kabòn: 13gPwoteyin: 1.9gGrès: 5.2g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Linguine ak Anchwa

Ze mòfin nan 3 Kam diferan