in ,

Koupe kodenn nan sòs Chestnut ak maspan

5 soti nan 5 vote
Total tan 45 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 211 kilokalori

Engredyan
 

  • 400 g Tiki kodenn
  • 1 ti kuiyè Sik
  • 150 ml ji zoranj
  • 400 g Krèm
  • 100 g maspen
  • 300 g Pre-kwit chatèy
  • Sal de Ibiza
  • Pwav
  • Grès pou fri

enstriksyon
 

  • Rense tete kodenn lan epi koupe an bann.
  • Chofe grès la nan yon chodyè, fri kodenn an tranch sou tout, retire epi mete sou kote.
  • Kite sik la karamelize nan grès la fri, deglaze ak ji zoranj epi brase tout bagay byen.
  • Brase nan 4,300 g nan krèm ak konfizyon nan maspan an. Brase jiskaske maspan an fonn.
  • Piure chatèy yo ak rès krèm nan epi brase nan sòs la.
  • Mete kodenn nan tranch nan sòs la epi chofe tout bagay ansanm ankò. Sezon gou ak Sal de Ibiza ak pwav.

Adapte a:

  • yon sòs salad "fre" ak spaetzle / Knöpfle

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 211kilokaloriIdrat kabòn: 17.4gPwoteyin: 8.9gGrès: 11.7g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Kafe krèm Chokola

Desè: konfizyon Gingerbread ak pòm, pwa ak seriz