John Myers
contents
show
Engredyan
- 12 Krevèt wa -fre oswa nan frizè-
- 2 ti kuiyè Siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1 zongle Tise byen koupe pwav chili
- 40 g Bè zèb
- 1 Zaboka fre
- 3 Jòn ze poul fre
- 0,5 ti kuiyè Moutad mwayen cho
- 3 ti kuiyè Siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1 ti kuiyè Vinèg
- 1 Sitwon pa trete
- 5 Basil fèy
- 1 zongle Sèl ak pwav
enstriksyon
- Bat 3 jòn ze yo ak fwe a, dousman ajoute lwil oliv, bat pou apeprè 2 minit konsa ke gen yon konsistans bon, pi long la, pi epè. Lave Basil la, tise byen koupe fèy yo, peze sitwon an. Koupe zaboka a mwatye, pire kaka a ak ji sitwon nan yon processeur manje ak yon ti lwil oliv ajoute (sitwon an anpeche krèm nan zaboka nan mawon). Sezon gou ak sèl ak pwav, moutad ak vinèg. Brase zaboka kraze a nan mayon an. Tou depan de preferans ou, konsistans sòs la ka eklèsi lè w ajoute plis lwil oliv ak vinèg, koupe bagèt la an tranch 3 cm, griye bagèt la nan yon chodyè ak lwil oliv cho, Lè sa a, bwose ak bè zèb. Retire tèt kribich la, kokiy ak trip, mete kribich la nan yon sache plastik ak lwil oliv, 2 dan lay tise byen koupe, zès sitwon, kèk chili epi melanje byen, kite kanpe pou apeprè 10 minit, apresa fri yon ti tan nan lwil oliv. .
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 671kilokaloriIdrat kabòn: 1.6gPwoteyin: 0.9gGrès: 74.7g
