contents
show
Engredyan
- 500 g Rubarb fre
- 2 gwo kiyè Sik
- 6 gwo kiyè Dlo
- 200 g Frèz fre
- 2 gwo kiyè (nivo) Sik
- 75 g Kark
- 30 g Sik
- 1 zongle Sèl
- 3 gwo kiyè Lwil
- 3 gwo kiyè Lèt
- 3 gwo kiyè Desiccated kokoye
- 125 g Farin
- 1 ti kiyè Poud boulanjri
- 250 Mililit Lèt
- 3 gwo kiyè (nivo) Sik
- 1 pakèt Poud flan
- 125 g Bè
- 3 Ze
enstriksyon
- Netwaye rubarb la, koupe an moso approx. 3 cm nan longè. Yon ti tan pote nan bouyi a ak sik ak dlo. Mitone dousman sou yon flanm dife pou apeprè 5 minit. Drenaj ak drenaj.
- Lave, sèk, netwaye epi koupe frèz yo an mwatye. Voye ak sik la.
- Melanje kark la ak sik, sèl, lwil oliv, lèt ak kokoye desik. Melanje farin frans ak poud boulanjri, vannen sou li epi mase nan yon farin lis. Grese yon ti fèy boulanjri (apeprè 20 pa 30 cm) ak pousyè ak farin. Woule farin lan ladan l.
- Kwit yon pouding soti nan lèt, sik ak poud nan pouding. Kite refwadi yon ti kras. Brase nan bè a. Separe ze yo. Ajoute jòn ze yo endividyèlman nan pouding la epi brase byen ak mixer la. Bat blan ze a jiskaske li rèd epi pliye nan melanj pouding lan.
- Gaye rubarb la sou farin lan. Gaye frèz yo sou rubarb la. Mete melanj lan galèt ze sou tèt, distribye li epi lis li.
- Kwit gato a nan fou a nan 180 degre pou apeprè 20 a 30 minit. Retire nan fou epi kite refwadi.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 192kilokaloriIdrat kabòn: 16.4gPwoteyin: 2.5gGrès: 12.9g