John Myers
contents
show
Engredyan
- 4 Kasselerkotelet deklanche
- Margarin
- 4 Wouj Zonyon
- 4 ti Ponm
- 400 ml bouyon
- Lanmidon manje
- 3 ti kiyè Moutad
- Sik
enstriksyon
- Lave vyann kochon yo, sèk epi fri nan yon chodyè ak grès cho sou tou de bò sou chalè medyòm pou apeprè 6 minit, retire epi kenbe cho.
- Kale zonyon yo, koupe an mwatye travèse nan kwen, lave pòm yo, koupe yo an ka, retire bwat la epi tou koupe an kwen.
- Koulye a, mete zonyon yo ak pòm nan chodyè a ak grès la griye ak sote pou apeprè 5 minit, Lè sa a, deglaze ak stock la, pote nan bouyi a ak mitone pou 3 minit.
- Melanje yon ti kras lanmidon mayi epi epesir sòs la ak li si ou vle epi sezon ak moutad ak sik.
- Koulye a, sou yon plak ak pòmdetè kòm yon plat bò, oswa sa ou ta renmen sèvi. -------------------BON APETI----------------------
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 53kilokaloriIdrat kabòn: 5.4gPwoteyin: 4.2gGrès: 1.6g
