Engredyan
- 300 g Chanpiyon mawon
- 400 ml Stock legim
- 100 ml Krèm
- 1 Zonyon
- 1 griye Lay fre
- Sèl ak pwav
- 1 ti kuiyè Bè
- 1 piki Noilly Prat
- Tise byen koupe pèsi
enstriksyon
- Netwaye dyondyon yo, koupe zonyon yo ak lay an ti kib epi sote nan bè.
- Add dyondyon yo ak sote ak diven, Lè sa a, ajoute stock la ak kwit pou apeprè 10 minit. Sezon krèm nan ak li ak pure ak yon ralonj majik. Tamize ak sezon ankò.
- Voye ak pèsi ....... fini!
Nitrisyon
Soup djondjon - Kesyon ki gen rapò
Èske soup djondjon an sante?
Non sèlman dyondyon yo bon, men yo san grès, ba-sodyòm ak ba-kalori. Yo tou chaje ak fib, vitamin, mineral enpòtan tankou Selenyòm ak antioksidan.
Èske soup djondjon ka jele?
Byen estoke, li pral kenbe pi bon kalite pou apeprè 6 mwa, men li pral rete an sekirite pi lwen pase tan sa a. Tan frizè a montre se pou pi bon kalite sèlman - krèm soup djondjon ki te kenbe toujou nan frizè a 0 °F ap kenbe an sekirite endefiniman.
Ki jan ou fè soup djondjon lis?
Pote nan yon bouyi, bese chalè a mwayen ak mitone dousman pou 15 minit san yon kouvèti; Ajoute krèm oswa krèm fre epi mitone pou 5 minit ankò; Blitz jiskaske lis - Transfere soup la nan yon blenndè ak blitz jiskaske lis.
Ki gou krèm nan soup djondjon?
Li gou tankou yon stroganoff vyann bèf. Li ale tou byen nan marmite ak pen vyann. Gen anpil itilizasyon pou soup djondjon. Li nan gou fò pote anpil gou nan asyèt oswa se gwo jis gen nan soup ak kèk ti biskwit.