John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 gwo Tranch seleriak
- 2 Kawòt
- 30 g Bè
- 5 Sosis
- 0,5 ti kiyè Tim sèk
- 0,5 ti kiyè Marjolèn sèk
- 1 ti kuiyè Pèsi koupe
- 2 zongle Tè pwav blan
- 0,5 ti kiyè Sèl
- 1 L Bouyon vyann enstantane
- 500 g Pòmdetè
- 3 zongle Lay poud
- 1 Poro
- 1 mwayen Zonyon fre
- 80 g Bacon blan
enstriksyon
Preparasyon:
- Koupe bekonn an kib, kite nan marmite a. Kale ak koupe zonyon an, epi kite l mitone nan bekonn jiskaske translusid. Netwaye epi lave pwaro a epi koupe an gwo bag. Kale pòmdetè yo epi koupe an ti kib. Kale epi lave kawòt yo ak seleri epi tou koupe an ti kib.
Preparasyon:
- Fonn bè a nan yon marmite epi sote legim yo koupe yon ti tan. Bè a aromatize legim yo e li fè yo gou pi fò. Voye legim yo ak poud lay epi kwit ak yo.
- Ajoute bekonn ak zonyon vapè, Lè sa a, ajoute bouyon an ak mitone pou apeprè 30 minit.
- Sezon bouyon an ak sèl ak pwav. Brase pèsi, marjoram ak tim.
- Mete sosis yo nan soup pòmdetè a epi kite yo apik nan soup la. Atansyon!!!! Soup la pa dwe bouyi ankò, otreman sosis yo pral pete epi pèdi gou yo.
- Sèvi soup pòmdetè cho ak sosis.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 121kilokaloriIdrat kabòn: 14.4gPwoteyin: 4.7gGrès: 4.8g
