contents
show
Engredyan
- 1 Tiki kodenn
- 1 Kawòt
- 2 Zonyon blan
- 1 Wouj zonyon
- 1 ti kiyè Tomat keratin
- 10 Bè Juniper
- 2 L Forstmeister marinad sm liv kwit manje
- 0,5 L Bouyon bèt volay
- 0,5 L Wouj diven
- Sòs soya nwa
- Remèd fèy jaden
- Sèl
- Pwav
- Paprika dous
- Gingerbread sòs
- Sosis kòd
- -
- Pou ranpli a:
- 1 ti kuiyè Moutad
- 1 tas Konfiti Rosehip
- 150 g Choukrout prezève vide
- 20 Prun
- 1 ti Tart pòm
enstriksyon
- Koupe tete kodenn lan nan yon roulade.
- Kouvri anndan an ak papye kwizin ak farinen ak sòs soya, kite vyann lan repo pou yon èdtan.
- Yon ti tan choukrout la, prun ak keratin tomat.
- Koulye a, retire papye kwizin nan nan vyann lan, premye rad anndan an ak moutad ak Lè sa a, ak konfiti anch rose.
- Koulye a, mete melanj choukrout la ak prin sou tèt epi mare li ak yon kòd sosis pou fè yon boukannen.
- Sezon boukannen an ak sèl, pwav ak poud paprika epi kite l repoze pou 30 minit, Lè sa a, imedyatman vide l nan marinad forester ki toujou cho epi kite marinad pou yon jou.
- Retire boukannen an soti nan marinad la, mete l byen sou tout otou ak gaz nan fou a nan 120 ° C pou apeprè 3 èdtan.
- 8 Te gen 7 èdtan tou nan liv chou wouj sm Cookbook ak boulèt Thuringian.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 82kilokaloriIdrat kabòn: 8.1gPwoteyin: 2.5gGrès: 2g