in Resèt

Poul vapè

5 soti nan 3 vote
Total tan 45 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 135 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 500 g Tete poul
  • 2 moso Lay lay
  • 1 ti kiyè Sòs Chili (Sambal Oelek)
  • 3 ti kuiyè Sòs soya
  • 1 ti kuiyè Chutney Mango
  • 1 ti Chou Chinwa fre
  • 2 ti kuiyè Pistach griye
  • Koryandè
  • Sèl
  • Nwa pwav soti nan moulen an

enstriksyon
 

  • Lave, seche epi koupe poul la.
  • Kale lay la, koupe trè tise, fwote ak sèl epi melanje ak lwil oliv sambal la, sòs soya ak chuttney. Vire vyann lan nan li epi marinad kouvri pou 1-2 èdtan nan frijidè a.
  • Lave chou Chinwa a, netwaye, koupe an fèy endividyèl. Mete fèy yo sou insert vapeur la (altènativman yon plak ki reziste chalè), sezon ak sèl ak pwav nan ant epi gaye poul la sou kabann lan nan chou Chinwa.
  • Mete panyen an vapè oswa plak nan wok la, mete kouvèti a, kouvri tout bagay ak vapè sou yon chalè medyòm pou apeprè 12 minit. Si sa nesesè, vire vyann lan ak anpil atansyon nan mitan pou li kwit respire.
  • Tise byen koupe pistach yo epi voye ak koryandè a sou vyann lan, sèvi imedyatman cho.
  • Diri pwav ak tomat ale byen kòm yon plat bò!
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 135kilokaloriIdrat kabòn: 2.9gPwoteyin: 19.8gGrès: 4.8g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Roast Beef ki soti nan kiltivatè Ottweiler, Ti Dibbelabbes ak legim Lisdorf

Medayon file kochon