contents
show
Engredyan
Bouyon goulash
- 100 g Bann bekonn
- Lwil tounsòl nan gou ou
- 500 g Goulach vyann bèf
- 1 Wouj zonyon
- 1 pakèt Soup legim
- 1 ti kuiyè Tomat keratin
- 170 ml byè malt
- 250 ml Dlo
- 300 g Pòmdetè
- 100 g Kamanber
enstriksyon
- Pran yon marmite, ajoute bann bekonn ak fri jiskaske kroustiyan san yo pa ajoute okenn grès, apresa retire. Vide lwil tounsòl nan po a gou, chofe li. Kale zonyon an epi koupe an kantite. Netwaye, kale epi koupe legim soup yo.
- Chofe lwil tounsòl nan yon marmite epi fri goulash vyann bèf la ladan l. Add zonyon koupe grosyeman ak legim soup koupe, fri ak yo. Ajoute bann bekonn yo, brase. Ajoute keratin tomat nan goulash la ak boukannen.
- Sèl, pwav tout bagay la. Deglaze ak byè malte ak dlo epi brase. Lè sa a, vide epi vide nan majisyen an wonn grese. Mete kouvèti a sou ak nan fou a frèt, sou ray ki pi ba a. Mete nan 230 ° degre anwo / anba chalè, kwit pou apeprè 90 minit.
- Lave pòmdetè yo epi kwit nan dlo bouyi pou apeprè 20 minit. Lè sa a, vide, etenn epi kite refwadi. Lè fre, kale epi koupe an tranch. Apre tan an fin pase, pran majisyen an ak goulash la konpòte soti nan fou a.
- Mete tranch pòmdetè yo sou bouyon an konpòte tankou yon mozayik do-kay. Koupe camembert la an tranch epi answit koupe yo. Lè sa a, distribye sou tèt. Mete tout bagay tounen nan fou a epi vire desann nan 200 degre.
- Kwit san kouvèti a pou apeprè 20 minit. Lè sa a, sèvi imedyatman sou plak plat.