Emma Miller
Glavred te jwenn ki benefis frèz yo ak ki moun yo danjere. Frèz yo bon pou kè, vant, ak sistèm iminitè. Premye frèz yo muri nan mwa me. Chak jou nan mwa jen gen plis ak plis nan yo sou etajè yo.
Pran sant la nan frèz se endikatè prensipal la nan matirite yo. Kòm nitrisyonis eksplike, si ou pa pran sant frèz, ou pa ta dwe manje yo.
Epitou, lè w ap chwazi frèz, gade nan ke yo (yo pa ta dwe sèk ak fasil detache) ak koulè (klere wouj, klere, men pa nwa), grenn yo ta dwe "koule" anndan an. Men, fòm nan frèz yo pa gen pwoblèm.
Frèz - kontni an kalori
Kontni kalori nan frèz se sèlman 33 kcal pou chak 100 gram. Se poutèt sa, frèz yo trè itil pou rejim.
Frèz - kontr
Frèz lakòz reyaksyon alèjik nan moun ki pa tolere oksalat kalsyòm. Akòz kontni an wo nan asid fwi, li se kontr pou moun ki gen pwoblèm gastwoentestinal. Epitou, frèz yo pa rekòmande pou tansyon wo, espesyalman lè w ap pran dwòg ki baze sou enalapril: yo ka ogmante chay la sou ren yo.
Frèz yo souvan flite ak pestisid. Se poutèt sa, anvan ou manje yo, ou ta dwe vide dlo bouyi sou yo nan yon passoire. Sa a pa pral afekte gou ak benefis sante nan Berry la.
Ki benefis ki genyen nan frèz?
Frèz yo gen non sèlman anpil eleman nitritif, men tou se youn nan sous prensipal mineral yo. Frèz gen ladann
- fè
- potasyòm
- Silisyòm
- mayezyòm,
- Manganèz,
- yòd,
- kalsyòm,
- sodyòm,
- zenk,
- fosfò,
- kòb kwiv mete.
Anplis de sa, frèz nan frizè pa pèdi benefis yo, kenbe prèske menm vitamin ak mineral tankou frèz fre.
Frèz yo itil pou fanm ansent - gras a asid folik (ki ede tou ak anemi), vizyon, ak pwoblèm memwa - konpozisyon inik byochimik yo pa sèlman anpeche ensidan an nan maladi sa yo, men tou kontribye nan tretman an pwogresif nan sa yo ki deja egziste.
Frèz yo enkli nan rejim alimantè a pou prevansyon kansè (akòz gwo konsantrasyon nan asid ellagic, vitamin C, kaempferol, anthocyanin, elatriye), amelyore atitid (li stimul liberasyon an nan serotonin), nòmalizasyon nan nivo sik nan san (se poutèt sa frèz). itil pou dyabèt). Yo manje tou pou dezentoksike kò a.
Frèz yo bon pou kè a: vitamin C ak antosyanidin pwoteje atè kont domaj, ede anpeche boul nan san.
Vitamin C fè frèz espesyalman itil pou sistèm iminitè a. An menm tan an, li amelyore dijesyon nan manje ki gen lanmidon ak pwoteyin, rezoud pwoblèm dijestif yo. Li se yon ekselan ajan antipiretik ak anti-bakteri.
