in

Parfait krèm fwomaj frèz

5 soti nan 4 vote
Total tan 4 èdtan
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 5 moun
Kalori 252 kilokalori

Engredyan
 

Kouch fwi

  • 500 g frèz
  • 1 ti kuiyè Sik

Kouch fwomaj

  • 55 g Poud sik
  • 220 g Fwomaj krèm
  • 75 g Krèm asid
  • 150 ml Krèm vide
  • 1 pakèt Sans zanmann anmè
  • 1 piki Lespri Franbwaz

Pesto mant

  • 1 pakèt Rekòt pye mant
  • 2 ti kuiyè Zanmann koupe
  • 1 ti kuiyè Siwo myèl
  • 1 zongle Esans vaniy

Kouch biskwit

  • 90 g
  • 1 ti kuiyè Sik
  • 100 g sable

enstriksyon
 

Kouch fwi

  • Pou kouch fwi a, koupe frèz yo an ti moso epi kite yo apik nan sik.

Fwomaj-krèm ranpli

  • Pou ranpli fwomaj-krèm la, melanje fwomaj la krèm ak krèm tounen ak sik an poud, pliye nan krèm nan vide, ajoute ekstrè nan zanmann anmè ak Franbwaz Brandy.

Pesto mant

  • Piure engredyan yo pou pesto a mant epi melanje ak dlo jiskaske yon melanj krèm fòme.

bonbon

  • Konfizyon biskwit yo epi melanje yo ak yon gwo kiyè sik ak bè fonn.
  • Fè aranjman pou kouch endividyèl yo nan linèt (de preferans 0.25 ml): melanj biskwit, pesto, krèm, frèz - repete pwosesis sa a. Mete fèy rekòt pye mant sou tèt pou dekore epi mete yo nan frijidè a pou omwen 2 èdtan anvan ou sèvi.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 252kilokaloriIdrat kabòn: 17.8gPwoteyin: 4.1gGrès: 17.9g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Rubarb Crumble…

Somon glase ak Aspèj Risotto ak Tangerine Relish