Preparasyon nan krèm nan frèz
Pou kat moun ou bezwen 500g frèz, 100g sik, 200g krèm vide ak 400g yogout.
Si ou pa tolere laktoz oswa ou gen yon rejim vejetalyen, ou ka ranplase pwodwi letye ak krèm soya ak kark soya.
- Lave frèz yo epi koupe yo an ti moso. Epitou, retire pye ble a.
- Koulye a, ranpli kèk dlo nan yon marmite epi ajoute frèz yo tranche ak sik la. Bouyi melanj lan.
- Kite bè yo kwit pou apeprè senk minit pou yo kraze.
- Lè sa a, retire po a nan recho a ak pure frèz yo.
- Fwe krèm nan jiskaske rèd. Melanje frèz yo ak krèm nan ak yogout.
- Lè sa a, yo ta dwe mete krèm nan nan frijidè a pou de zè de tan.
- Si ou ta renmen sèvi ak krèm nan kòm yon topping gato, nou konseye w sèvi ak krèm tounen olye de yogout.